Nichts liegt uns mehr am Herzen als unsere Angus-Rinder und die damit verbundene Landwirtschaft.
Mit viel Freude, Stolz und Leidenschaft hegen und pflegen wir unsere Tiere im nördlichsten Dorf der Schweiz, genauer gesagt in Bargen Schaffhausen.
Was 2015 mit einem Geschenk zu unserer Hochzeit begann, ist heute zu einem wichtigen Bestandteil unseres Alltags geworden: Die Mutterkuhhaltung. Aufgeteilt auf zwei Ställe lebt eine Angus-Herde mit 6 Mutterkühen und 8 Jungtieren. Wir verbringen gerne Zeit im Stall und auf den Wiesen, und garantieren unseren Tieren somit beste Futterqualität.
Artgerechte
Tierhaltung
Das Wohl unserer Tiere steht bei uns an oberster Stelle. Nicht nur, weil wir davon überzeugt sind, dass wir unsere hohe Fleischqualität ausschliesslich mit glücklichen Rindern erreichen. Wir lieben und achten jedes unserer Tiere und setzen alles daran, ihnen ein artgerechtes und fröhliches Leben unter optimalen Umständen zu bieten.
Angus Fleisch
Die hervorragende Fleischqualität überzeugt Feinschmecker. Sogar Gourmets und Spitzenköche setzen auf den unverwechselbaren Geschmack des Angus Beef. Denn die Fleischstücke sind zart, optimal marmoriert und feinfaserig. Das Verzehren eines Stückes Angus Beef ist somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
